포항 문덕 양갈비 화로구이 램명가

오랜만에 양꼬치 생각도 나고 해서 어디가 좋을까 하다 

문덕에 램명가 양갈비 맛있다고 추천받아서 방문했어요

사실 이동이나 해도쪽 자주 가는 양고기집이 있긴 하지만 

색다른 곳을 찾아 문덕까지 출동 했어요

문덕 다이소 맞은편에 위치하고 있어 찾기엔 쉬운 곳이에요

 

 

가게 내부는 양고기에 대한 설명도 있고 맛있게 즐기는 방법도 크게 벽 쪽에 있었어요

일반 고깃집과 비슷한 내부라고 생각하면 될 것 같아요

 

 

세트메뉴도 있지만 저는 단품으로 먹고 싶은 부위로 주문했어요

단품 주문은 3인분부터 가능합니다!

 

 

기본 세팅반찬들로 샐러드와 명이나물, 양파절임, 또띠아까지 간결하지만 필요한 것만 

차려주셨어요. 또띠아에  양고기 넣어 타코로 만들어 먹으면 얼마나 맛있게요~

 

 

따끈따끈한 숯불에 양고기를 올려봅니다

숄더렉과 갈빗살이에요

 

 

사실 양고기는 어쩔 수 없이 특유의 향이 날수밖에 없는데 

램명가는 향이 덜해서 향에 민감한 분들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같아요

게다가 고기는 어찌나 부드러운지! 제가 양고기를 좋아하는 편이긴 하지만

오랜만에 먹어서 그렇다고 치더라도 너무 맛있었어요

 

 

양고기는 특히나 오래 구우면 딱딱해지기 때문에 잘 굽는 게 엄청 중요해요

게다가 미리 구워놓으면 수분이 날아가고 고기가 타기 때문에 

조금씩 올려서 구워드시는 걸 추천해요

맛도 좋고 건강에도 좋은 램명가 양갈비집이었어요~~

 

 

포항시 남구 오천읍 문덕로 8

화~금 17:00~24:00

토~일 16:00~24:00

매주월요일 정기휴무

0507-1399-9387